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2020年5月22日 (金)

江戸前ちらし寿司作りました

ちらし寿司と言っても今日はお皿にご飯と別盛りにしました。

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卵焼きは少し甘めに砂糖を入れて焼きました。

鮑は以前作って冷凍していた物です。流石腐っても鮑?美味しかった。

穴子の味付けは主人にはイマイチだった様ですが私には最高でした。

お汁もなく簡単な夕飯でした。毎日の事なので頑張り過ぎない様にしています。

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