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2020年5月23日 (土)

大きい海老フライ

魚真で海老も売っています。

豊洲では海老はサイマキ海老を買っていました。

買った海老は天然でしたが何海老だったかは分かりません。ブラックタイガーではなかったです。

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身がプリプリですが残念ながらサイマキの様な甘さはありませんでした。

タルタルソースはいつもの様に茹で卵とらっきょうを刻んだものにマヨネーズとヨーグルトを混ぜて作りました。

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昨日のマグロを醤油とみりんに漬けておいたので山芋をかけて山掛けにしました。

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さつま芋を揚げて飴がけにし大学芋作りました。

さつま芋の天ぷらは嫌いな主人ですがこれは好きだそうです。

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なんだか涼しいを通り越して寒く感じるここ2、3日ですがテーブルのライナーをすだれの物に変えました。

毎日家生活なのでお家も綺麗に掃除でき気のついたことはすぐ出来てそういう意味では楽しい毎日です。

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