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2019年12月29日 (日)

年越しではないけれど

こんなに昼ごはん毎日作っていたかしら?と考えています。

時々はお昼出かけるのでそれで毎日、毎日作っているとは感じないのかもしれません。

いやーお昼のレパートリー少ないと思わずにはいられないほど困ってます。

今日は蕎麦にしました。もう年越しの様な。

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かき揚げを乗せました。牛蒡がなかったのでキクイモを使いました。キクイモ好きで買ってありました。芋なんでしょうが牛蒡の風味なんです。

夜は昨日の残り物で

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ニラともやしと豚肉のオイスターソース炒めにフライドポテトを添えました。

今日はかな姉さんのレシピを見て豚肉をしっかりいためました。胡椒もいつもより強めで。


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