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2018年8月 6日 (月)

買い物に行って作ったご飯

久しぶりに買い物に行きました。

商品を見るとおかずのアイデア浮かんできます。しかし目先の変わったものではありませんが。

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   ✩いつもの餃子

   ✩主人の作った牛スジの煮物

   ✩ゆかり入り焼きおにぎり

   ✩きんぴら

   ✩昨日の茶碗蒸し

   ✩かぼちゃのサラダ

品数だけは多い今日の食卓です。

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いつもの餃子の皮がなくて30枚いりのにしたところあと一枚のところで具が終了。

はじめの方に具が余ると思ってたくさん入れたのがいけなかったようです。

皮はいつも買うほうが美味しく感じたのですが具は良い感じでした。

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主人はすじ肉が好きなようでよく煮ます。主人のやり方です。私は少し油濃いので苦手なんですが。今日は玉ねぎとこんにゃくを入れてすき焼き風に仕上げたそうです。

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ゆかりは主人の梅干に使ったものを干して作りました。茎のところです。

かぼちゃのサラダは酢に漬けたレーズンを入れてマヨネーズであえました。私の好みの味になりました。ナッツも入れるべきでした。

きんぴらはごぼう、人参、レンコン、竹輪です。竹輪を入れたらヒットだと先日書きましたが今日はそれほどでもです。ごめんなさい。






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