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2018年6月10日 (日)

買い物行かず作った夕飯

しとしと雨降る日曜日でした。

図書館に行く主人にお昼ご飯の材料の買い物をお願いし、私はビデオを観て過ごしました。

お昼ご飯は久しぶりに主人がラーメンを作ってくれました。

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彩味という名前の味噌ラーメンです。

夜は4日ほど前に漬けた銀鱈の味噌漬です。

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銀鱈の味噌漬けは我が家の定番料理でしたが最近は銀鱈があまり売っていません。

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アスパラとスナップエンドウ、ベーコンの炒めものにパルメザンチーズをかけました。

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肉じゃがに余っていた春菊を添えました。じゃがいもは静岡三方ヶ原の男爵です。

早く煮えてやはり美味しい。

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主人の十八番蕪の浅漬です。蕪をスライスしたものに塩をし袋に入れて空気を出すとおもしもいらなくて場所も取らないで浅漬ができます。

一時そばの実が売り切れでしたが、お店で売っているようになったので買ってきました。

ダイエットに良いそうなので食べ始めました。効果はまだまだ先です。






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