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2018年2月19日 (月)

主人のリクエスト

比較的穏やかなお天気の中ゴルフラウンドしてきました。
今日の夕飯はすき焼きに決めていました。
主人が数日前から食べたがっていたのです。

今日は割りしたを作りました。
1カップの水に出汁昆布を5cmほど入れ、酒150ccに味醂100cc入れます。火にかけて昆布が開いたら砂糖100ccを入れ溶けたら醤油200cc入れて少し煮たら出来上がりです。


私は食べ終わってテレビを観ているのに主人はいつまでも食べ続けていました。
明日はご飯を入れておじやにするのでしょう。

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