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2018年2月16日 (金)

お友達に刺激をうけて

お友達のお食事の写真を拝見してこの頃さぼっているなぁと思いました。
他の方のブログを拝見しても刺激になるのですが友達の方が身近なのでより頑張ろうと思うのかもしれません。


頑張ったと言っても少し盛り付けを工夫した程度なんですが、

昨日炊いたキノコを姫柚子に盛り、ほうれん草と人参の白和え、うどの酢の物の三種盛りにしました。

飯蛸と里芋赤こんにゃくの煮物は主人がつくりました。飯蛸はとても美味しかったのですが残念なことに卵は入っていませんでした。

昨日から洗って干しておいた牡蠣は主人のリクエストでカキフライになりました。
二日続きの揚げ物ですが、家で揚げると不思議に胃もたれしません。

お昼はお友達と彼女のお勧めのイタリアンに行きました。

サラダのドレッシングがとても美味しく友達がレシピを聞いてくれました。やったー!

パスタは小松菜とシラスのパスタです。もう一つはパンチェッタのトマトソースでした。
その後お友達のお家でお茶を頂きました。

楽しい時間はあっと言う間に過ぎました。
最後は毎日無事に過ごせた事に感謝しつつ後悔ないように過ごしましょうと話しながら御宅をおいとましました。

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