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2017年6月24日 (土)

サンドウィッチの夕飯

昨日鎌倉のビゴのパンを買ってきました。

帰りの電車が混んでいたせいでパンが変形してしまっていました。

今日の夕飯はそれを使ってサンドウィッチにしました。

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手前のカツサンドは薄切り肉を4枚はり合わせて作ったカツをキャベツと挟んだものです。

二番目のはキャベツとポテトサラダ。奥のはレタス、トマト、卵の薄焼き(カツを作る時に余った溶き卵で)生ハムです。

いつものように6枚切りの食パンを両面焼き、それを二枚に切って焼いた方を真ん中にして具をはさみました。Dsc05991_683x1024
かつサンドがやはり美味しかったでしょうか。

Dsc05986_683x1024

六枚切りを一枚半食べたことになります。

お昼はお友達御夫妻と三軒茶屋のチャンポンのお店に行きました。

三茶にはRという有名店とNと言うお店があります。私は最近は行っていませんがRに毎週のように行っていました。

今日はNに行ったのですがRの方が美味しいとお友達のご主人と意見が一致しました。



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