« シチューにはパンでしょう | トップページ | 気が付けばメインがない »

2017年2月11日 (土)

今日はちょっと頑張りました

このところおかずが少ないような気がしていました。

シニアの私たちには三品ぐらいがちょうど良いと思えますが、写真に撮るとやはりさみしい感じです。

先ずは角煮から

Dsc05371_1024x683
これは主人が二日かけて作った物です。

私はごぼうと肉の時雨煮を作りました。

Dsc05373_1024x683
レンコンと糸蒟蒻も入れています。ストーブ鍋で煮ると蓮根もごぼうも丁度いい歯ごたえに煮えました。

白菜の中華風サラダを作りました。Dsc05372_1024x683
白菜が余っている時消費出来て良いと思います。白菜の他に人参、もやし、しょうがが入っています。味付けには胡麻油を使いました。

Dsc05374_1024x683
先日スーパー廻りで買ってきた国産のクラゲです。塩に漬けられていないので安心して食べられます。

Dsc05375_1024x683
お味噌汁も作って今日は品数が多くなりました。いつまで続くかわかりませんが、食べたい物を作る毎日です。






« シチューにはパンでしょう | トップページ | 気が付けばメインがない »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/596220/64880873

この記事へのトラックバック一覧です: 今日はちょっと頑張りました:

« シチューにはパンでしょう | トップページ | 気が付けばメインがない »

2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
無料ブログはココログ

レシピブログ