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2017年1月 8日 (日)

パンを作ってみました。

数日前ハンバーグを作った時に少し余ったのを小さな形で焼いておきました。

お昼ご飯にハンバーガーを作ろうと思いましたが、ハンバーガー用のパンはあまり見かけません。

それで焼くことにしました。パンを一人で作るというのはほぼ初めてです。

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初めてにしてはこんなものでしょうか?

これでランチを作りました。

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ハンバーガー結構美味しかったです。

夜ご飯はブリの照り焼きが中心です。

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久しぶりのブリだと(お節の味噌漬けは息子一家にあげたので)主人は喜んでいました。

今日のブリは長崎産の天然物でした。

冷蔵庫の野菜室で眠っていた水菜やっと使って煮浸しにしました。

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煮浸しを食べるとホッとします。サラダより好きかもしれません。

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昨日作っておいた時雨煮です。主人が筍を私のお皿に移していました。

私も竹の子の水煮はあまり好きではないので、わからないでもありません。

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明日は代々木公園の青の洞窟のイルミネーションが最後の日なので見に行くつもりです。






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