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2016年10月26日 (水)

朝からコツコツと

掃除を一通りすましてから、昆布の煮物を作る準備(出汁をとったあと冷凍しておくので)解凍

しておいたり、大根と里芋を米のとぎ汁で茹でたりしました。

主婦になってこの方お客様でもない限り朝から夕食の準備をしたことはありませんでした。

どうゆう風の吹き回しか?

それで作ったのが大根と里芋の煮物です。

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ウインナーが二本余っていたので入れました。

鶏肉そぼろを作りました。

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白米が大好きなのでこんなオカズが多いです。

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豆もやしのナムルとブロッコリーの胡麻和えです。

有機豆もやしにはまっています。

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そぼろは肉を茹でて余分な油を落としてから作るのでゆで汁で今日はしめじのお味噌汁を作りました。

お昼は初めて食べるぜんやというラーメンでした。

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麺が太くもちもちでスープはさっぱり。このラーメンに夫も私もしばらくはまりそうです。

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