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2016年10月 4日 (火)

35年来の友達

我が家でお昼をと思っていたら、私の風邪がまだ治りきらないのを知った35年来の友達が

全部用意して持って来てくれました。

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家にあるものだけで作ったということでした。

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蓮根と人参の酢の物。Dsc04586_1280x853
ずいきの煮物。私が出汁といつも言うのでちゃんと出しを取って煮てくれていました。

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サラダ。ドレッシングも手作りでした。

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ご主人のお昼のカツサンドとして揚げたというヒレカツ。ポテトサラダ。

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やはり人に作ってもらうのは一層美味しいですね。

二日に渡って悪戦苦闘した渋皮煮やっと出来ました。

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お友達におすそ分けしたので、これだけになってしまいました。

私は作ってみて手間はかかるけれどそんなに大変な料理?とは思えませんでした。

色んなところからブーイングが聞こえてきそうですが。




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