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2016年9月 5日 (月)

初さんま

世間ではさんまが不漁とか言っています。なるほど例年のようにさんま、さんまという感じではありませんね。

我が家では今年初めてのさんまを買いました。

一尾200円とリーズナブルでした。Dsc04410_1280x853
大きさはほどほどでしたが脂が凄くのっていて美味しいさんまでした。

塩をしてぴちっとシートに挟んでおいたのは言うまでもありません。

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まだ暑いですがさんまには豚汁という感じで作りました。Dsc04412_1280x853
国産アスパラこのところ安いです。台風とは関係ないのかなあ?

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冷凍しておいた餃子と今日はまあまあの出来のぬか漬けで今日の夕飯でした。

お昼は先日お友達のうちで作ったカレーを頂きました。

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福神漬けを作りました。

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いつもあまり食べない主人も美味しいと言っていました。ちょっと酢を加えるのが味噌です。

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サラダに硬い桃を入れてみました。なかなか美味しいです。りんごに似ているのでこれもありでしょう。

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夜のメニューでもいいような豪華?なお昼ご飯でした。

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