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2016年4月 2日 (土)

蟹の残りで

蟹の身をからからはずしておいたのが残っています。

クリームコロッケでもと思いましたが主人はそんなにだし第一手間がかかるので却下。

お寿司にしました。

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蟹の身たっぷり。中の具は人参と高野豆腐、しいたけ、かまぼこ、雑魚です。

蟹が美味しいのでとても美味しいお寿司になりました。

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おすましは梅ふとクレソンです。

もっと食べたかったですが明日出掛けるので主人のお昼に残しました。

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