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2016年1月23日 (土)

お取り寄せの乾麺

讃岐うどんを頂いたのですがそのうどんが美味しくて同じメーカーの太いうどんを取り寄せました。

それでちょっと天ぷらを作って、お昼ご飯です。

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お餅も主人と半分ずつ焼きました。

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天ぷらはコツのいらない天ぷら粉で揚げたのでぱりっと上手に揚がります。

田作り用のジャコがまだあったので桜えびの代わりに使いました。

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のどごしもよくなかなか美味しい乾麺でした。

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とし子屋 さんが作っておられた長いもの蒸し物を作りました。

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なかに入れた具材はブリでした。チョット餡が味付け濃すぎました。

あとは焼売を作りました。

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牡蠣の残りをしぐれ煮にしました。

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全体ではこんな夕飯でした。

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今日は一見ご飯頑張ったような一日でした。自己満足です。

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