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2015年12月 3日 (木)

友達の家でゆっくりおしゃべり

女の人の特権は長く友達とおしゃべりできることだと思います。

男の人なら仕事抜きでおしゃべりを長い時間するのは不可能かと・・・・・

それがいいか悪いかは別として私は女で良かったと思います。

帰りが夕方5時になってしまいました。今日はうなぎのお寿司にするつもりでしたが普通のうなぎになりました。

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タレは前もって作っておきました。ちょっと熟成させた方が美味しいタレになると思います。

ストウブ鍋で筑前煮を作りました。Dsc02720_1280x853

やはりストウブ鍋を使うと調味料が少しで済むので塩分控えめで体に良いような感じです。

野菜のそれぞれの旨みや香りも引き立ちます。

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味噌汁の具は近江の丁字麸と小蕪です。

お友達の家で頂いたカレーうどんです。

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私が作りました。ちょっとうちで作るのと違うお味だなと思いながら頂きました。

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