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2015年12月 6日 (日)

夕食色々

和食の多い我が家の食卓です。

出汁を取るのも日課になっています。

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今日のはひじきの煮物を作りました。以前大豆を水煮にして冷凍しておいたものがあったので冷凍庫整理で出てきました。

人参、ごぼう、揚げ、冷凍しておいた味をつけた椎茸も入っています。

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ストウブ鍋でキャベツ入り肉じゃがも作りました。

今日はお昼息子達が来たのでばらちらしにしました。それの残りで夕食です。

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豚汁も作りました。マグロの赤身は漬けにしました。後は残り物です。

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私の母が上京したので息子たち一家も集まりました。賑やかな日曜日でした。

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