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2015年11月21日 (土)

一時間散歩しました

ウォーキングが身体に良いと聞いていてもなかなか実行することができません。

今日はお天気もよく思い切ってウォーキングに出かけました。

結局は夫について行ったので、花屋巡りになりました。

帰ってから早速夕飯づくりです。今日のメニューは・・・・・

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まずは五目炊き込みご飯です。赤いのは近江こんにゃくです。

まず具を水と調味料で煮ました。煮汁と出しを合わせて米に加え炊きます。

炊きあがたら煮ておいた具を加えて蒸らし、蒸らし終えたらほぐします。

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ステーキ。200グラムくらいのを夫と半分ずつです。

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きゅうりとキャベツを塩もみにしてりんごと合わせてマヨネーズで和えたサラダです。

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味噌汁とほうれん草の胡麻和えを加えて今日の夕飯でした。

お昼はラーメンでした。

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チャーシュウは昨日の焼き煮豚を使っています。

久しぶりに食べた感じでとても美味しく思いました。


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