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2015年9月16日 (水)

今日もお料理教室でした

今日のお料理教室の焼売は少し変えてコーンの他に枝豆も乗せてみました。

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味としては断然コーンの方が美味しいと思いますが、色が綺麗ですね。

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冷汁かけご飯です。きゅうりを切り忘れていて急いで切って出しました。きゅうり必須です。

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主人が取っておいてくれた山椒の葉を置いたのが良かったです。米ナスの田楽。

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今日もデザートは小豆ゼリーですが、アイスクリームばかりが目立っています。

夜は簡単に?うなぎの蒲焼です。

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今日のうなぎが一番良く出来ていると主人がお褒めの言葉を。

作り方やっと確立しました。私がいなくても作れるようにレシピ教えて欲しいそうです。


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