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2015年8月 9日 (日)

トマトペーストでケチャップ

昨日作ったトマトのペーストのようなものをケチャップにしてお昼はナポリタンを作りました。

トマトを煮詰めたものにバルサミコ、三温糖、蜂蜜、塩を加えてケチャップの出来上がり。

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上からパルメザンチーズをふりかけました。頂いた夕張メロンにヨーグルトをかけデザートです。

初めはうん?と思ったナポリタンですが、食べているうちにそれなりに美味しいと思えました。

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