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2015年6月14日 (日)

豚カツそれともポークソテー

豚肉の厚切りの買い置きが冷蔵庫に入っています。それで今日の夕飯を作ることにしました。

主人に豚カツにする?と聞いたところポークソテーが良いという返事です。

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付け合せの野菜は魚焼き器で焼きました。

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お料理教室のお試しですが、電子レンジで卵をトロトロにするのは難しいです。

出汁の味最高です。

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料理本で見つけたナス味噌を作ってみました。ご飯のお供ですね。

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今日は孫の一人の誕生日でしたのでお祝いの電話をしたのですが、興奮していてお話するのが困難でした。

お昼は主人のいつものラーメンです。

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今日のもやしは特別上手に出来ていると自慢していました。なるほどシャキシャキでした。

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